डॉ. अनिल कुमार IIT जोधपुर के मैकेनिकल इंजीनियरिंग विभाग में असिस्टेंट प्रोफेसर हैं, जहाँ वे सस्टेनेबल कूलिंग, हीटिंग और स्मार्ट एनर्जी सिस्टम्स रिसर्च लैब (SHITAL Lab) का नेतृत्व करते हैं। उनका शोध उन्नत ताप-संचालित कूलिंग सिस्टम, प्राकृतिक रेफ्रिजरेंट-आधारित रेफ्रिजरेशन और हीट पंप सिस्टम, तथा डेटा केंद्रों और EVs के थर्मल प्रबंधन पर केंद्रित है। वे थर्मल स्टोरेज, नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों और अपशिष्ट ताप रिकवरी के साथ एकीकृत स्मार्ट ऊर्जा प्रणालियों पर भी काम करते हैं, जिसके लिए वे संख्यात्मक मॉडलिंग और सिस्टम-स्तरीय प्रायोगिक शोध, दोनों का उपयोग करते हैं।

IIT जोधपुर में शामिल होने से पहले, डॉ. कुमार ने संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (UNEP) के साथ एक शोधकर्ता के रूप में 'सस्टेनेबल कोल्ड चेन पर भारत उत्कृष्टता केंद्र' (India Centre of Excellence on Sustainable Cold Chain) परियोजना पर काम किया; इस परियोजना का नेतृत्व बर्मिंघम विश्वविद्यालय (UoB) के 'सस्टेनेबल कूलिंग केंद्र' (CSC) द्वारा किया गया था। उन्होंने 'इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ रेफ्रिजरेशन' (IIR) में तकनीकी परियोजना प्रबंधक के रूप में भी कार्य किया; यह एक अंतर-सरकारी संगठन है जो रेफ्रिजरेशन के सभी क्षेत्रों में वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान पर केंद्रित है।

डॉ. कुमार को उनके PhD शोध के लिए "प्रधानमंत्री अनुसंधान फेलोशिप" (PMRF, 2020-2023 चक्र) से सम्मानित किया गया है, और उन्हें IIT बॉम्बे में "PhD शोध में उत्कृष्टता के लिए नाइक और रस्तोगी पुरस्कार" (सर्वश्रेष्ठ PhD पुरस्कार, 2022-2024) प्रदान किया गया। उन्होंने पाँच जर्नल पेपर और सात कॉन्फ्रेंस पेपर लिखे हैं, उनके नाम पर दो स्वीकृत भारतीय पेटेंट हैं, और दो अतिरिक्त पेटेंट फाइल किए गए हैं।